Palmiers salés

Une recette toute simple et très rapide pour l'apéritif que vous pouvez décliner à tous les goûts.


Palmiers jambon/fromage

• 1 pâte feuilletée
• 4 tranches de jambon blanc
• emmental rapé

Préchauffez votre four à 180°C. Étalez votre pâte, recouvrez-la des tranches de jambon puis d'emmental. Roulez un côté jusqu'au centre de la pâte puis faites de même avec l'autre. Découpez en tronçons de 1 cm. Déposez les tronçons à plat sur votre plaque tapissée de papier sulfurisé. Enfournez 10 à 15 minutes.

Palmiers pesto/fromage

• 1 pâte feulletée
• 3 cuillères à soupe de pesto
• emmental rapé ou parmesan

Préchauffez votre four à 180°C. Étalez votre pâte, tartinez de pesto puis parsemez de fromage. Roulez un côté jusqu'au centre de la pâte puis faites de même avec l'autre. Découpez en tronçons de 1 cm. Déposez les tronçons à plat sur votre plaque tapissée de papier sulfurisé. Enfournez 10 à 15 minutes.