lundi 29 juillet 2013

Pain apéritif au pesto

Petite idée sympa et rapide pour un apéro entre amis!

Vous avez besoin:
  • une boule de pain
  • un petit bocal de pesto
  • de l'emmental rapé
  • 1 boule de mozzarella

Préchauffer votre four à 180°C.
A l'aide d'un grand couteau à pain, faites des fentes en biais dans la boule de pain, dans un sens puis dans l'autre. Garnissez de pesto et insérez des tranches de mozza dans les fentes.
Parsemez d'emmental rappé et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu.


Et voilà vous n'avez plus qu'à tirer sur les morceaux de pain qui se détacheront très facilement.

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